一、醉酒后饮浓茶，增加了对心脏的刺激,对肾脏也是不利的. 为解酒,可进食些柑桔、梨、苹果之类的水果，有西瓜汁更好。如无水果，冲杯果汁或糖水喝都有助于解酒。
二、在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带香味，鲜美可口，同时因啤酒中含有大量的维生素，可缓解因吃火锅而上火
三、患冻疮时，可在温水中加入少量啤酒，浸泡20来分钟. 促进肌肉生长的功效，冬季坚持用加有啤酒的水浸泡洗脚，可防止和治疗冻疮、脚气
四、在浴盆中倒入一两瓶啤酒，浸泡40分钟，就会使皮肤润滑，全身感觉轻松，充满活力,. 氨基酸与维生素C,可治疗传播性红斑狼疮，起到保护头发，防止脱落的功效。
五、烧烤与啤酒不宜同食；食海鲜时不宜饮啤酒；剧烈运动后慎饮啤酒；空腹忌饮冰啤酒；喝啤酒勿掺烈性酒；饮啤酒谨防泡沫流失。
六、每天适度饮酒 远离痴呆症，记忆力丧失和认识能力衰退。葡萄酒有助于防止跟年老有关的大脑损害
七、35岁以上者空腹时最好不要饮酒，也不要吸烟，这才是预防肠癌或其他疾病的最有效办法。
