１．饮酒最忌空腹.
空腹饮酒，即使酒量不多，对人体也十分有害。酒下肚，其中的酒精80%是由十二指肠和小肠吸收，其余的由胃吸收，一个半小时的吸收量可达90%以上。.
饮酒后5分钟，人的血液里就有了酒精，当100亳升的血液中酒精含量在200至400毫克时，就会产生明显的中毒；400至500毫克时，就会引起大脑深度麻醉甚至死亡。所以，空腹饮酒对人体危害极大。空腹时胃里没有食物，时间长了还会引起溃疡病。.
因此，在饮酒前，最好先吃些东西，如牛奶、脂肪类食物，或者慢慢地边吃边喝。做过胃切除手术的人，酒入肚，吸收快，应注意饮酒不要过量，以免发生急性或慢性酒精中毒。.
２．烟酒不宜同时进行.
吸烟加饮酒引起的危害，比单独吸烟或单独过量饮酒对人体健康造成的危害要大得多。酒精是烟草中致癌毒物很好的溶剂，烟草中的毒物可以很快溶解于酒精中，随酒精进入体。由于酒精具有扩张血管和加速血液循环的作用，因此烟草毒物可以迅速随血液抵达人体各部位。.
边吸烟边饮酒还使得人体血液对烟草毒物的溶解量增大。这时进入人体内的尼古丁等烟草毒物，需要靠肝脏来解毒，可是酒精却直接破坏了肝脏的解毒功能，于是人体受烟草中有毒物质的危害就有更大更深了。.
３．酒后忌饮浓茶 .
酒后淡茶一杯，对于饮酒过量的人是及时雨。淡茶不仅生津止渴，清心怡神，而且能解除酒精的毒害。.
但是，酒后如果再饮过量的浓茶，则对人体不利：
一是过多的水分进入体内，可刺激胃酸的分泌，冲淡胃液，不但不利于消化，而且会增加心脏和血管的负担，这对高血压、心脏病和肝硬化患者极为有害。
二是当胃壁收缩时，由于鞣酸过多，会影响其对脂肪和蛋白质的吸收。.
三是乙醇与浓茶对大脑均有刺激性，酒后饮浓茶，二者共同刺激大脑，会影响大脑的功能，甚至造成神经衰弱、记忆力减退。酒后饮用浓茶，还会损伤肾脏，使膀胱冷痛，并可导致阳痿。
